1x 1Kg Gorilla Café Crème Kaffee – 1 kg, ganze Bohne

Gorilla Café Crème Kaffee besteht aus 100 % feinsten Arabica-Bohnen und hat dadurch einen niedrigen Koffeingehalt . Die Bohnen werden sortenrein , langsam und schonend im Trommelröster veredelt.
Durch dieses schonende Röstverfahren können sich die feinen Aromen optimal entfalten, während gleichzeitig Bitterstoffe reduziert werden. Für die bestmögliche Röstung jeder einzelnen Bohne erfolgt die Bearbeitung in speziellen Mischanlagen – so wird die Röstzeit individuell angepasst .

Die helle Röstung verleiht dem Kaffee einen milden , aber zugleich ausdrucksstarken Geschmack .

Seiner Namen macht der Kaffee alle Ehre: Er überzeugt mit einer besonders sanften und samtigen Crema . Ob als milder Espresso , cremiger Cappuccino oder fein abgestimmter Latte Macchiato – dieser Kaffee ist vielseitig einsetzbar und stets ein Genuss.

Der Gorilla Kaffee ist eine Eigenmarke des Kaffeehauses Jörges . Alle Sorten werden selbst komponiert, in der hauseigenen Manufakturröstmaschine geröstet und unterscheiden sich – je nach Mischung und Röstgrad – im Säure- und Stärkeanteil .
Dabei werden sämtliche Kaffeemischungen sortenrein geröstet , das heißt: Jede Bohnensorte wird einzeln und nicht gemeinsam geröstet. Dieses Verfahren ist besonders wichtig, wenn die Bohnen in ihrer Größe variieren – nur so lässt sich ein optimaler Röstgrad für jede Sorte sicherstellen.